restaurant
Sous la direction du talentueux Chef Olivier BROTO, notre carte célèbre les produits locaux et de saison qui subliment les trésors de notre terroir champenois.
Chaque plat reflète un subtil équilibre entre tradition et créativité, offrant une cuisine sincère et généreuse, et mettant en lumière les vins d’exception qui font la renommée de notre région.
Horaire d’ouverture :
Mercredi : midi et soir
Mardi, jeudi, vendredi, samedi : Soir uniquement
Midi : 12 h 00-13 h 30
Soir : 19 h 00-20 h 30 (dernière commande)
Dans le cadre du Salon VITEFF du Mardi 14 octobre 2025 au Jeudi 16 octobre 2025 inclus, notre restaurant vous propose un Menu au tarif de 45 € par personne. Vu le nombre de place limitée, il est préférable d’effectuer une réservation (NON ANNULABLE, NON MODIFIABLE). A partir de 4 personnes un acompte de 50% vous est demandé.
Dans l’attente de vous recevoir,
Cordialement
La Réception
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